L'Insolita Zuppa
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Degustazione Tedeschi vini

Con questa fredda primavera degustiamolo un po’ di vino come si deve…

GIOVEDÌ 11 maggio degustazione Tedeschi!!!

  • Polentine e crostini di fegatini
  • Tagliatelle al ragù di coniglio bianco
  • Pasta e fagioli
  • Stinco di maialino cotto in bassa temperatura con ristretto di amarone e purè alla polvere di speck
  • Mousse al cioccolato e peperoncino

 

Vini in abbinamento:

  • Capitel Nicalo’ 2015 per gli antipasti
  • San Rocco Valpolicella di Ripasso per i primi
  • Amarone Doc Valpolicella 2015 per il secondo
  • Fontana Recioto 2011 per il dessert

 

Tutto a 35 euro a persona.

Sarà presente il sig. Giancarlo Moretto e la signora Antonietta Tedeschi che ci guideranno nella degustazione.

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L’Insolita Zuppa

ADDRESS:

Via Romana, 7 16038 Santa Margherita Ligure GE, Italia

OPENING HOURS

18:30 - 22:00
Mercoledì chiuso
pranzo su prenotazione

phone number

+39 0185 289594

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